Neil's cookbook of the week: Tartine Bread by Chad Robertson。Neil's cookbook of the week: Tartine Bread by Chad Robertson。Tartine Bread: Prueitt, Elisabeth, Robertson, Chad。パン作りの技術とレシピを詳述した224ページの書籍。
\r\r- タイトル: Tartine Bread\r- 著者: Chad Robertson\r- 写真家: Eric Wolfinger\r- 内容: パンのレシピと技術\r- \"...The most beautiful bread book yet published...\" – The New York Times\r\rTartine - A bread bible for the home baker or professional bread-maker! It comes from Chad Robertson, a man many consider to be the best bread baker in the United States, and co-owner with Elizabeth Prueitt of San Francisco's Tartine Bakery. At 5 P.M., Chad Robertson's rugged, magnificent Tartine loaves are drawn from the oven. The bread at San Francisco's legendary Tartine Bakery sells out within an hour almost every day.\r\rOnly a handful of bakers have learned the bread science techniques Chad Robertson has developed: To Chad Robertson, bread is the foundation of a meal, the center of daily life, and each loaf tells the story of the baker who shaped it. \r\rご覧いただきありがとうございます。
\r\r他にも、書籍、多数出品しています。
\r\r#barbeusedbook \r\r上記をクリックすると探しやすいです。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
---|
商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
---|
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
---|
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
---|
発送元の地域: | 千葉県 |
---|
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
---|
。
Tom Cucuzza | Tartine Country Loaf Chad Robertson's classic。
回覧見本 二冊セット いつものおかず 定番クッキング 千趣会 中古 料理。
新機動戦記ガンダムW公式MSカタログ。
KGB格闘マニュアル : アルファチーム極秘戦闘術